III Café Científico · Evento presencial · São Paulo

O melhor doObesityWeek 2026aplicado à clínica

Os destaques do maior congresso americano de obesidade, filtrados pela ciência e traduzidos em conduta nutricional. Tudo em um sábado.

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Sobre o evento

O que é o Café Científico?

É o encontro presencial do Clube CCAFE que reúne os principais destaques dos congressos internacionais, já traduzidos e aplicados à prática clínica. Um dia de ciência de qualidade em clima leve e descontraído, com café, troca entre colegas e conteúdo para levar direto para o consultório.

Ciência dos grandes congressosOs achados mais relevantes, selecionados com critério.
Tradução para a clínicaCada tema chega com aplicação prática para a consulta.
Clima descontraídoConversa aberta, café e comunidade reunida.
O que vamos discutir

Temas que serão abordados

A seleção final acompanha o que for mais relevante no congresso. Estes são os eixos do dia.

Food noise
Lipedema
GLP-1: comprimidos e microdose
Desnutrição na obesidade
Ultraprocessados e cérebro
Amilina: novas terapias
Body positivity X Saúde
Saúde mental no emagrecimento
Suplementos e mitos das redes
Atualização científica

Seu consultório atualizado antes de 2027 começar

Novos fármacos, novas diretrizes e muita informação circulando nas redes. Em um único dia, você recebe o que foi apresentado no congresso com leitura crítica e aplicação prática.

01

Curadoria do congresso

A equipe CCAFE acompanha as apresentações da ObesityWeek e seleciona as mais relevantes para a prática clínica.

02

Ciência filtrada

Cada achado é discutido com olhar para método, limitações e para quem aquele dado se aplica.

03

Pronto para a consulta

Você sai com raciocínio clínico e conduta para aplicar com seus pacientes já na semana seguinte.

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Professoras e convidados

Quem conduz o dia

Dra. Desire Coelho
Professora

Dra. Desire Coelho

Idealizadora do Clube CCAFE · Colunista de Saúde do Estadão
  • Doutora e Mestre em Ciências pela USP
  • Formação em Análise do Comportamento pelo IBAC
  • Aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM · IPq-FMUSP
  • Bacharel em Nutrição pela São Camilo e em Esporte pela USP
  • Autora do livro “Por que não consigo emagrecer?”
  • Coautora do livro “A Dieta Ideal”
  • Membro do blog de divulgação científica Ciência InForma
Dra. Fabiana Benatti
Professora

Dra. Fabiana Benatti

Idealizadora do Clube CCAFE · Professora de Nutrição da Unicamp
  • Doutora e Mestre em Ciências pela USP
  • Pós-doutorado pela University of Copenhagen (Dinamarca) e pela Emory University (Atlanta, EUA)
  • Bacharel em Nutrição e em Esporte pela USP
  • Professora do curso de Nutrição da Unicamp
  • Membro do blog de divulgação científica Ciência InForma

Participação especial

Time CCAFE
Danilo Rodrigues

Danilo Rodrigues

Time CCAFE
Renata Farrielo

Renata Farrielo

Time CCAFE
Silvia Ferrari

Silvia Ferrari

Time CCAFE
Edições anteriores

O Café Científico já teve edições em São Paulo e em Porto Alegre. Veja como foram os últimos encontros.

Inscrições abertas

Garanta sua vaga no III Café Científico

Um sábado inteiro de ciência sobre obesidade aplicada à clínica, com as professoras do CCAFE e a comunidade reunida.

Sábado
28.11
Horário
9h às 17h
Local · BUCC
Av. Pedroso de Morais
Alto de Pinheiros · São Paulo
15hConfraternização de fim de ano do Clube CCAFE, com brinde e boa conversa.
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